När du sorterar ditt matavfall rätt gör det jättestor nytta. För då blir det biogas för våra fordon och gödsel på våra åkrar. Men om du lägger matavfallet i dina vanliga sopor blir det inte så bra. Och ännu sämre blir det om du lägger det i fel sorts påse – typ av plast.

Det är inte alltid helt lätt att veta vad som är matavfall och vad som inte är det. Tepåsar, kaffefilter, pappersservetter och blommor i vas till exempel. Allt det där kan du sortera som matavfall. Men tuggummi är restavfall och ska gå i den vanliga soppåsen!

Bara en påse är rätt för matavfall

Allra sämst är om fel saker hamnar i kärlet för matavfall. Riktigt viktigt är att du använder rätt påse. Alltså den bruna påsen som kommer från oss. Alla andra påsar förstör matavfallet. Det gäller förstås påsar av plast, men också påsar av bioplast eller majsstärkelse. När såna dyker upp i matavfallet går det till förbränning och blir varken biogas eller gödsel.

Få hjälp av sortera rätt!

Matavfall som hamnar i ditt restavfall går också till förbränning och det är inte så bra. För matavfall är rätt fattigt på energi och därför är det slöseri att elda upp det. Mycket bättre att det blir biogas och gödsel. Du kan lätt kolla hur du ska sortera ditt matavfall rätt här under Sortera rätt!

Matavfall med max nytta

Använd bara rätt påse. Och lägg enbart matavfall i påsen. Det är vad som gäller för att ditt matavfall ska göra störst nytta. Ett rätt enkelt jobb som vi alla vinner på.

Materialvärlden är ett initiativ från Förpacknings- och Tidningsinsamlingen (FTI) som rekommenderas för både familjer och förskolor. Målet med det pedagogiska materialet är att lära barn om återvinning och få dem att känna att de kan påverka miljön och vara med och skapa en mer hållbar värld.

Klicka här för att komma till materialvärlden. 
Det finns även gott om material för pedagogerna på förskolan. 

Med anledning av tekniska problem har vi ännu inte kunnat utföra autogirodragningen för januari. Vi kommer därför göra nya dragningsförsök den 7:e och 8:e februari. Kan vi inte dra de datumen kommer vi istället skicka en avi till dig i mitten av februari som du betalar manuellt. Inga extra avgifter tillkommer.

Självklart skall du höra av dig till oss vid frågor eller om det innebär problem för dig.

Vi beklagar det inträffade och kommer göra allt vi kan för att det hela skall fungera så väl som möjligt.

Med vänliga hälsningar

Kundtjänst

Med anledning av tekniska problem har Januaris dragning uteblivit.
Vi arbetar på att lösa detta och återkommer med mer information så fort vi vet mer.

//Kundtjänst

Mindre plast både hemma och i det stora blå

Tack för en stor och viktig insats! Under Plastjakten i oktober samlade 1 100 elever i totalt 50 klasser från 12 skolor in 770 kilo plast. Det är väldigt mycket – det motsvarar cirka 28 000 små PET-flaskor. Så nu har alla driftiga elever som deltog både minskat plasten på hemmaplan och gett hopp om bättre tider för sköldpaddor och andra djur i de stora oceanerna.

50 000 till mindre plast i haven

För varje klass som kämpade i Plastjakten skänker LSR 1 000 kronor till organisationen The Ocean Cleanup. Den satsar på att få bort all plast i oceanerna till 2050. Så tack vare alla energiska och uthålliga elever ger vi i år 50 000 kronor till The Ocean Cleanup.

Stort tack för en riktigt viktig insats!

Skolor och insamlad plast

Uranienborgs skola, 30 kilo

Tusenskönan, 30 kilo

Albanoskolan, 30 kilo

Säbyholm Montessori, 40 kilo

PeterSvenskolan, 50 kilo

Härslövs skola, 50 kilo

Svalövs Montessori, 50 kilo

Lunnaskolan, 70 kilo

Sandåkerskolan,  70 kilo

Internationella Engelska Skolan, 70 kilo

Glumslövs skola, 80 kilo

Heleneborgsskolan, 200 kilo

Ni som bor i Häljarp och har fått brev om tömning av 4-facks kärlen 2019.

Tömning sker på JÄMNA TISDAGAR med start vecka 4. Sen fortlöper tömningen var fjärde vecka. Se fullständigt schema nedan.

4fack Häljarp inför 2019

Skrumpna rotfrukter blev en smarrig grönsakskaka, gamla ägg blev crepes och torra kardemummabullar förvandlades till goda skorpor när barn och ungdomar i södra och nordvästra Skåne gjorde fantastiska restrecept. Årets matlagningstävling med fokus på matsvinn, Resterkocken, är avslutad och idag avslöjas vinnarna.

• Matsvinn är ohållbart både för miljön och plånboken och är ett stort resursslöseri. Vi glada över att så många har engagerat sig i årets Resterkocken. Det känns viktigt att öka kunskapen kring matsvinn, våga smaka och lukta innan maten kastas, säger Karolina Karlsson, Landskrona Svalövs Renhållnings AB. Så klart är vi lite extra stolta över Parkskolan med bidraget, gratäng på rester som vann presentkort på klassfest från Matsmart, säger Karolina.

Totalt kom det in 160 bidrag. Många tävlande har tänkt till kring hållbarhet, hur man avgör hur gammal en matvara är och hur man mest klimatsmart kan använda sina matrester.

• Vi är verkligen glada över att så många var med och tävlade i årets Resterkocken. Resterkocken återkommer nästa höst, då hoppas vi på ännu fler bidrag från fler kommuner. Att minska matsvinnet ingår i kommunens avfallsplan och i FN:s globala mål för hållbar utveckling och ligger helt rätt i tiden, säger Ann Thorén, projektledare.

Här presenteras årets 24 vinnande bidrag i Resterkocken:

www.resterkocken.se

Kontaktperson:
Karolina Karlsson, kommunikatör, LSR Landskrona Svalövs Renhållnings AB
E-post: kkn@lsr.nu
Tel: 0418–450 212

Kontaktperson på Sysav:
Ann Thorén, projektledare,
E-post: ann.thoren@sysav.se
Tel: 040-6352247

Susanna Christensson, kommunikatör, Sysav
E-post: susanna.christensson@sysav.se
Tel: 040-635 2243

Fakta om matsvinn*:

• En barnfamilj kan spara minst 3 000–6 000 kronor per år på att minska sitt matsvinn.
• De livsmedel som hushållen slänger mest av är frukt och grönsaker följt av kött, fisk, skaldjur och ägg samt bröd och bakverk.
• Varje år slänger svenska hushåll drygt 900 000 ton matavfall. Nästan hälften av det som slängs är mat som hade kunnat ätas.

Så här gick tävlingen till:
Laga något riktigt smaskigt av resterna i kylen, rädda mjölken med kort utgångsdatum eller leta fram förra årets grötris i skafferiet och gör ett supersmarrigt mellanmål. Fota, filma eller skriv ner receptet och voilà – du är en resterkock!

Tävlingen pågick mellan 1 oktober-1 december 2018. Resterkocken återkommer hösten 2019.

Om Resterkocken:
Resterkocken riktar sig till grundskolorna i södra och nordvästra Skåne. Kampanjen har som mål att minska matsvinnet i hushållen. Resterkocken är ett initiativ av Sysav, NSR och LSR med ägarkommuner.

Utvärdering enkätundersökning

Stort tack till alla som besvarat enkäten om hur du upplever tjänsten med 4fack. Med din medverkan kan vi bli bättre!

Enkäten skickades ut till 417 kunder som deltagit i testperioden i Häljarp och Teckomatorp. Vi hade en svarsfrekvens med totalt 319 inkomna svar. Enkäten visade att:

• 91 % av hushållen tycker att 4fack underlättar källsorteringen.
• 57 % av hushållen anser att 4facken ökat deras källsortering.
• 86 % har minskat sina resor till återvinningsstationen.
• 92 % tycker att det känns bra för miljön med 4 fack.
• 99 % av hushållen vill fortsätt med 4fack.

en djupare presentation av enkätundersökningen kan ni läsa genom att klicka här.

Sortera julsopor är inte så svårt. Bara man vet hur man gör. Här hittar du exempel på hur det ska gå till. Mer hittar du i den lilla sopuppslagsboken som du kan beställa gratis från oss. Eller gå in på lsr.nu och kolla Sortera rätt!

Julklappspapper – förpackning av papper.

Behållare för värmeljus – lämna på återvinningscentralen (åvc).

Batterier – lämna på åvc.

Julklappssnören – restavfall.

Wellpapp – förpackning av papper.

Stearinljus – restavfall.

Vin- och ölflaskor – förpackning av glas.

Marschallbehållare – förpackning av metall.

Tomteskägg – restavfall.

Gladpack – förpackning av plast.

Sillrens – matavfall.

Presentkartong – förpackning av papper.

Aluminiumfolie – förpackning av metall.

Nötskal – matavfall.

Gurkburk – förpackning av glas.

Vadderat kuvert – förpackning av papper.

Skinkfett – matavfall.

Pappersduk – restavfall.

Senapstub – förpackning av metall.

Äggskal – matavfall.

Bag-in-box – påsen förpackning av plast, lådan förpackning av papper.

Bubbelplast – förpackning av plast.

Trasigt dricksglas – restavfall.

Frigolit – förpackning av plast.

God jul och gott nytt år!

När det gäller matavfall är det våra svenska hushåll som hamnar i skamvrån. Och under stora helger – som jul och nyår – slänger vi mat på löpande band. Mycket av det helt i onödan. För med dina rester kan du ordna nya fester.

Statistiken från Naturvårdsverket är däremot inte så festlig. År 2016 var den totala mängden matavfall i Sverige förfärliga 1 255 000 ton. Och värstingen i klassen är alltså hushållen. Här kastar vi hela 97 kilo per person och år, totalt 938 000 ton. Långt efter oss kommer jordbruk och fiske in som tvåa med 10 kilo per person. Tätt följda av restauranger och storkök på delad tredjeplats med 7 kilo.

En del av matavfallet kan vi inte undvika. Det gäller till exempel kycklingben och skal från nötter, frukt och grönt. Men rätt mycket kan vi låta bli att slänga. Som mat vi kunde ätit innan den blev för gammal och frukt och grönsaker som fått skrumpna och mögla. Ganska mycket pengar kan vi spara också. Enligt Livsmedelsverket uppåt 6 000 kronor per år för en familj på fyra som undviker onödigt matavfall.

Så vad göra med all jul- och nyårsmat som ingen orkade äta upp? Helt nya rätter! Tips och recept hittar du när du följer länkarna här.

coop.se/recept/rester/

vardagspuls.se/mat–recept/laga-mat-pa-julens-rester/

mytaste.se/recept?q=mat+på+rester

arla.se/recept/teman/laga-gott-av-rester/

ica.se/buffe/artikel/minska-matsvinnet/

koket.se/nya-ratter-med-gamla-rester